シンガポールチキンライス~チキンスープ・海老のサテー付~Singapore chicken rice with chicken soup and shrimp satay

2,680円(税込2,948円)

チキンライスはレストランでもホーカー(屋台)でも食べられるシンガポールの国民食のひとつです。
国産「みつせ鶏」のむね肉を柔らかくしっとり蒸しあげ、香り高いジャスミンライスを添えました。
生姜ソースやガーリック入りのチリソース、甘じょっぱいダークソイソースをつけてお召し上がりください。

【ホーカーとは】
ホーカーとは 2020 年にユネスコの人類の無形文化遺産に登録されたシンガポールの屋台文化。
中でもホーカーセンターは、安くて、美味しく、多⺠族の食文化のバラエティがあり、朝から夜までいつでも何か美味しいものがみつかる、国⺠の台所と呼ばれています。

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